Eine Variante zur Pizza: Volle-Kanne-Küchenchef Armin Roßmeier zeigt wie man Fladenteig herstellt. Belegt wird der Fladen mediterran mit Tomaten, Zucchini, Oliven und Fetakäse. [mehr]
Im Innern der Erde schlummert ein ganz besonderer Schatz: Kalisalz. Der Mineraldünger ist ein Exportschlager Deutschlands - aber ein großes Problem: Die Überreste der Düngerproduktion verseuchen nachhaltig Böden und Flüsse. [mehr]