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Alle Rezepte bei Volle Kanne

Seine besten und raffiniertesten Kreationen verrät Armin Roßmeier schon seit vielen Jahren im ZDF. Und immer wieder ist der Grand Maître de Cuisine von der großen Nachfrage der Fernsehzuschauer nach seinen Rezepten überrascht.

Aromafilet im Brotmantel auf Paprika-Pilzgemüse

Einfach lecker

Aromafilet im Brotmantel

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Im leckeren Brotmantel kann das Schweinefilet seine feinen Aromen besonders gut entfalten. Dazu gibts ein buntes Paprika-Pilzgemüse. [mehr]

Mo 14.07.2014
Pasta mit Kaiserschoten und Biolachs

Einfach lecker

Pasta mit Kaiserschoten und Biolachs

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Gar nicht schwer und schnell gemacht: Leckere Pasta mit knackigen Kaiserschoten, Bio-Räucherlachs und frischen Kräutern. Einfach lecker! [mehr]

Fr 11.07.2014
Vanille-Limettenmousse mit Sommerfrüchten

Einfach lecker

Vanille-Limettenmousse mit Sommerfrüchten

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Dieses Dessert ist der perfekte Abschluss für ein leichtes Sommermenu: Vanille-Limettenmousse mit bunten Sommerfrüchten. Einfach himmlisch! [mehr]

Do 10.07.2014
Lammfilet mit Aprikosen Lammfilet mit Aprikosen

Einfach lecker

Lammfilet mit Aprikosen

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Für echte Feinschmecker und Aprikosenfreunde hat sich Armin dieses Rezept ausgedacht. Serviert werden kann es mit Kartoffeln oder Ciabatta. [mehr]

Mo 07.07.2014
Aprikosen-Kirschauflauf Aprikosen-Kirschauflauf

Einfach lecker

Aprikosen-Kirschauflauf

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Quark, Gries, Kirschen und Aprikosen sind die Hauptzutaten dieser köstlichen Nachspeise. Überraschen Sie am Wochenende doch Ihre Familie damit! [mehr]

Mo 07.07.2014
Puten-Aprikosenspieß mit Curryreis Puten-Aprikosenspieß mit Curryreis

Einfach lecker

Puten-Aprikosenspieß mit Curryreis

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Dieses sommerliche Gericht wird mit duftendem Curryreis serviert. Minze, Kardamom und Chili verleihen den Putenspießen außerdem eine exotische Note. [mehr]

Mo 07.07.2014
Geflügelfrikadellen mit Mango auf Lauchbett Geflügelfrikadellen mit Mango auf Lauchbett

Einfach lecker

Geflügelfrikadellen mit Mango

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Armin Roßmeier serviert leckere Geflügelfrikadellen mit fruchtiger Mango. Dazu gibts exotisch gewürztes Lauchgemüse mit Kokosmilch. [mehr]

Mi 02.07.2014
Gemüse in Kokos-Currysoße mit Wildreisrisotto Gemüse in Kokos-Currysoße mit Wildreisrisotto

Einfach lecker

Gemüse in Kokos-Currysoße

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Vegetarisch, leicht zu machen und voller Aromen und Vitamine: Frisches Gemüse in pikanter Kokos-Currysoße mit Eiern und raffiniertem Wildreisrisotto. [mehr]

Do 26.06.2014
Brezeln Brezeln

Genuss

Laugengebäck für die WM-Party

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Cynthia Barcomi verrät, wie Sie selbst gemachtes Laugengebäck für Ihre Freunde zubereiten können. Damit punkten Sie auf jeder Party. [mehr]

Mi 25.06.2014
Couscous-Frikadellen auf Pilztomatenbett Couscous-Frikadellen auf Pilztomatenbett

Einfach lecker

Couscous-Frikadellen auf Pilz-Tomatenbett

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Mit ihrer feinen Gewürzmischung entführen Armins Roßmeier's Couscous-Frikadellen in den Orient. Dazu gibt's Pilz-Gemüse und einen Soja-Dip mit Minze. [mehr]

Di 24.06.2014

Volle Kanne - Service täglich im ZDF

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