Die Küchenschlacht - Koch-Show - Albóndigas vs. Thunfisch

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen sechs Kandidat*innen folgende Gerichte:

David Kruselburger

Gefülltes Salzburger Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Rahm-Gurkensalat
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Andrea Weimeister

Gebratene Rehleber mit geschmorten Zwiebeln und Äpfeln, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und gebratenen Pfifferlingen
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Johannes Kwakye

Thunfisch mit Tomaten-Spinat-Sauce, gekochten Yamswurzeln, Avocado, gekochtem Ei und knusprigen Kochbananen
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Linda Köhler

Kohlrabi-“Schnitzel” mit Orangensauce, Kartoffelstampf und Orangen-Fenchel-Salat
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Johannes Wozny

Gefüllte Piccata mit selbstgemachten Spaghetti, Tomatensugo und lauwarmen Ofentomaten
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Christine Lakner

Spanische Tapas: Albóndigas & Pimientos de Padrón & Aioli & Geröstetes Baguette
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