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Von Jägern, Kartoffelbauern und Thüringern

Nelsons Bratwurst vom Wildschwein an Kartoffelsalat, Kräuterschmand und Senf-Jus

So ein Leckerbissen wie die Thüringer Bratwurst hat seiner Ansicht nach mehr verdient, als nur Senf und Brötchen. Nelson will deshalb beweisen, dass die Wurst durchaus kulinarische Höchstleistungen vollbringen kann.

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