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Japan – Land der Gegensätze

Faszination Erde mit Dirk Steffens

Inseln, die monatelang im Schnee eingeschlossen sind, karibisch anmutende Strände mit Korallenriffen, winzige Fische, die riesige Nester bauen, Wüsten aus Beton und unberührte Natur: Dirk Steffens entdeckt ein Land voller Gegensätze und Überraschungen.

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42 min
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16.12.2018
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UT
Video verfügbar bis 15.12.2021

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8 min

Für kaum eine andere Nation ist das Meer so wichtig für die Ernährung. Wegen des Mangels an landwirtschaftlichen Nutzflächen war es in vielen Gebieten lange Zeit sogar fast die einzige Nahrungsquelle. Fischen hat eine lange Tradition, doch manche Fangmethoden sind inzwischen umstritten. Es gibt neue Methoden, Nahrung aus dem Meer zu gewinnen: Die warme Meeresströmung und die flachen, lichtdurchfluteten Küsten im Süden Japans bieten ausgezeichnete Bedingungen für das Wachstum von Algen. Sie sind eine wichtige Zutat in der japanischen Küche und werden unter Wasser landwirtschaftlich angebaut.

Seetangfelder vor der Küste von Okinawa

Honshu, Hokkaido, Kiushu und Shikoku, so heißen Japans vier Hauptinseln, doch daneben gibt es noch über 6500 weitere Inseln. Nur 400 sind bewohnt. Geschaffen haben den Archipel die Urkräfte der Vulkane und tektonische Plattenbewegungen. Sie haben das Land bis heute fest im Griff. Die gewaltigen geologischen Kräfte sind auch dafür verantwortlich, dass 80 Prozent von Japan nicht bewohnbar sind. Die steilen Berge machen es unmöglich, dort zu siedeln oder Landwirtschaft zu betreiben. Somit ist das Land geteilt in weite üppige Natur und dicht bewohnte Gebiete.

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