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Wellen, Whisky und weiter Blick

Dahoam im Chiemgau

Doku - Wellen, Whisky und weiter Blick

Der Chiemgau ist ein Lebensgefühl. Dort sind Stress und Hektik Fremdwörter. Die Menschen am Chiemsee und im Voralpenland haben ihren ganz eigenen Lebensrhythmus.

Beitragslänge:
13 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 25.05.2018, 11:00
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2017

Junge Fischer auf dem Chiemsee, fesche Modedesigner auf einem Bauernhof, ein Instrumentenbauer und eine Almbäuerin zeigen, wie gut es sich im Chiemgau leben lässt. Und das in einer traumhaften Kulisse zwischen Wasser und Bergen.

Die meisten kennen den Chiemgau nur vom Stau auf der Autobahn A 8 zwischen München und Salzburg. Sehnsuchtsvoll schweifen die Blicke zu den Gipfeln der Voralpen und zum Chiemsee. Wer es wagt und runter fährt von Autobahn und Alltagsstress, der kann erleben, wie sehr die Menschen im südlichsten Teil Bayerns ihre eigene Geschwindigkeit gefunden haben.

In der Reportage von Nicolai Piechota zeigen die Zwillingsbrüder Thomas und Florian, wie ruhig und entspannt man früh morgens sein kann, wenn man mit dem Boot auf den Chiemsee raus fährt. Sie sind Fischer, gerade mal Mitte zwanzig, und finden es gar nicht altmodisch, in die Fußstapfen der Eltern und Großeltern zu treten. Seit 160 Jahren geht die Familie schon auf Fischfang. Thomas hatte zunächst Ingenieurswesen studiert und sich dann doch gegen Laptop und Zeichenbrett entschieden. Heute ist er froh darüber, auch wenn es mal stürmisch wird auf seinem Chiemsee.

Wie sehr die „kleine feine“ Welt zufrieden macht, das erlebt Bierbrauer Oliver jeden Tag aufs Neue. Er hätte in einem großen Unternehmen Karriere machen können, gründete aber lieber seine eigene kleine Wirtshausbrauerei. Neben dem bayrischen Ur-Getränk, dem Bier, stellt er noch etwas für die Gegend sehr ungewöhnliches her: Er brennt Whisky. Von seinem Wirtshausbier und der Brennerei kann er ganz gut leben, schließlich ist er hier sein eigener Chef.

Dieses Gefühl von Ruhe und Ausgeglichenheit kennt auch Peter, der Blechblasinstrumente fertigt. Weltweit sind seine Flügelhörner und Posaunen gefragt, man hört sie in großen Konzertsälen aber auch auf Dorffesten. Jedes Instrument ist ein Unikat, handgefertigt.

Die Auftragslage ist gut, er könnte locker drei, vier Angestellte beschäftigen, doch das will er nicht. „Dann wäre ich ja Chef und müsste Zahlenkolonnen wälzen und Auftragsbücher verwalten“.  Er möchte lieber weiter mit seinen Händen arbeiten und das in seiner eigenen Geschwindigkeit. Die Musiker schätzen seine gründliche Handarbeit und üben sich in Geduld. Manch Blechbläser meint sogar er höre, dass Baumann wirklich jedes noch so kleine Teilchen selbst gefertigt hat. Klasse statt Masse und Leben ohne Hektik und Zeitdruck, für ihn ist das typisch Chiemgau.

 

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