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Das Café am Island-Fjord (2)

Feine Küche für raue Kerle

Doku | ZDFinfo Doku - Das Café am Island-Fjord (2)

Philipp, Caroline, Ina und David reisen in den einsamen Nordwesten von Island. Die vier haben noch nie zusammengearbeitet.

Beitragslänge:
43 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 01.03.2019, 23:59
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2014

Vier junge Deutsche haben ein Café in Islands rauem Norden übernommen. Können sie mit dem Kochlöffel die Herzen der Menschen erobern?

Intensiv lernen die vier deutschen Gastronomen das Leben in der kleinen isländischen Siedlung kennen. Da sind die Fischer, die sie mit raus aufs Meer nehmen – und die Pferdezüchter, mit denen sie hunderte Island-Pferde aus den Bergen zu den Farmen treiben.

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