ZDFzeit: Projekt Hühnerhof

2500 Küken für Dirk Steffens

"ZDFzeit: Projekt Hühnerhof - 2500 Küken für Dirk Steffens": Dirk Steffens kniet inmitten von 2500 Küken.

Dokumentation | ZDFzeit - ZDFzeit: Projekt Hühnerhof

Hühnchen - jeder von uns isst im Durchschnitt 11,7 Kilo im Jahr. Und die Geflügelindustrie liefert nicht nur immer mehr, sondern auch immer billigeres Hühnerfleisch. Warum ist das so?

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Dirk Steffens geht den Dumpingpreisen auf den Grund. Wie läuft die Fleischproduktion in deutschen Ställen? Was kostet industrielle Turbomast, und warum ist Freilandhaltung zirka siebenmal so teuer? Und was bedeutet das eine und das andere für das Leben der Tiere?

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