Die Milchbauern kämpfen um ihre Existenz und den Erhalt ihrer bäuerlichen Kultur. Die Kampagnen der Agrarindustrie haben zu einer Überproduktion von Milch und zu Preisverfall geführt.
"sonntags" zeigt die Ursachen der Krise und auch Lösungsansätze. Der Verzehr von Milch unterliegt Trends und ist mal mehr, mal weniger umstritten. Auch in Deutschland vertragen viele Menschen keine Milch mehr, weil sie laktoseintolerant sind.
Themen der Sendung
Angst um die Existenz - Der Kampf des Milchbauern
Der Hintergrund - Warum es eine Milchkrise gibt
Ein Weg aus der Krise - Der Ziegenhof
Milch und Mensch - Eine jahrtausendalte Geschichte
Mehr als nur Spaß - Kinder auf dem Bauernhof
Moderation
Andrea Ballschuh
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