Beim Thema Ernährung gibt's viele Gerüchte, also Fakten, die sich hartnäckig halten und weiterverbreiten. Doch was davon stimmt, wo ist nur ein bisschen was dran - und was ist schlicht falsch? logo! hat sich eine Handvoll der Gerüchte vorgeknüpft:
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Diesen Text hat Steffi geschrieben.
Noch mehr Gerüchte
- Ist Honig gesünder als Zucker? (1/8)
Jein: Zwar enthält Honig Vitamine und Mineralstoffe, aber nur in kleinen Mengen. Bis zu 80 Prozent des Honigs besteht aus Zucker. Deshalb gilt für beides: Danach Zähneputzen nicht vergessen!
- Kann ein Apfel das Zähneputzen ersetzen? (2/8)
Wäre praktisch, aber leider nein: Der Fruchtzucker bildet neue Zahnbeläge und die Fruchtsäure greift den Zahnschmelz an. Auch wer täglich einen Apfel isst - Zähne putzen muss man trotzdem!
- Verklebt ein verschluckter Kaugummi den Magen und den Darm? (3/8)
Keine Sorge: Ein versehentlich verschluckter Kaugummi wandert durch den Körper, bis er irgendwann ins Klo plumpst. Große Mengen davon können dagegen problematisch sein und den Darm verstopfen.
- Enthalten Zitronen das meiste Vitamin C? (4/8)
Nein! Schwarze Johannisbeeren enthalten zum Beispiel mehr als dreimal so viel Vitamin C. Auch Gemüsesorten wie rohe Paprika (vor allem rote oder gelbe) sind echte Vitamin-C-Bomben.
- Ist Fett immer ungesund? (5/8)
Kommt drauf an! Vor allem sogenannte ungesättigte Fettsäuren (etwa in Rapsöl) sind gut für den Körper. Manche Vitamine kann er nur zusammen mit Fett aufnehmen. Doch zu viel Fett ist ungesund.
- Helfen Cola und Salzstangen bei Durchfall? (6/8)
Nein! Bei Durchfall verliert der Körper Wasser und Nährstoffe wie Natrium und Kalium. Salzstangen enthalten aber nur Natrium. Und durch die zuckrige Cola stößt der Körper noch mehr Wasser aus.
- Sollte man während der Mahlzeit lieber nichts trinken? (7/8)
Währenddessen ein bisschen zu trinken, ist okay. Man sollte das Essen aber nicht extra herunterspülen. Denn Essen wird durch Spucke im Mund vorverdaut - dieser Prozess wird sonst verkürzt.
- Schützt Vitamin C vor Erkältungen? (8/8)
Eher nicht. Es kann jedoch dabei helfen, die Erkältung zu mildern, sodass man schneller gesund wird. Denn eine gute Versorgung mit Vitamin C ist wichtig für ein funktionierendes Immunsystem.
