Pausenbrot-Power

Okay, so schick wie auf dem Foto muss es ja nicht sein, aber Pause geht auch so! Habt ihr schon mal was von "Overnight Oats" gehört? Im Prinzip ist das ein Müsli, das über Nacht im Kühlschrank bleibt. Dazu mixt ihr euch abends einfach eure Lieblingszutaten selbst zusammen: Zum Beispiel verschiedene Haferflocken und Nüsse und ein paar Trockenfrüchte (falls ihr zum "Team Rosine" gehört) oder Kokosraspeln. Das Ganze mischt ihr dann mit Flüssigkeit - das kann Wasser sein, aber auch Milch oder Hafermilch - was immer ihr mögt. Und jetzt kommt das "Overnight", also über Nacht: Die Mischung könnt ihr dann schon pausenfertig verpackt in einer Box oder einem Glas in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen müsst ihr das Ganze dann nur noch verfeinern, zum Beispiel mit frischem Obst. So ein "Übernacht-Müsli" ist einfach vorzubereiten, sehr lecker und macht auch noch lange satt.

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Hier noch eine Alternative zum Pausenbrot: Ihr könnt euch mit den Pausenbrotzutaten einfach leckere Vollkornwraps vorbereiten: Dazu müsst ihr nur die Wraps mit Frischkäse oder Hummus bestreichen und könnt sie dann mit Salat, Tomaten, Gurken, Käse, Wurst oder Veggie-Aufschnitt belegen - also eigentlich mit allem, was ihr mögt (und noch im Kühlschrank habt). Wraps sind schnell vorbereitet und lassen sich als kleingeschnittene Röllchen auch gut in der Brotbox verstauen. Kleiner Tipp: Einen Zahnstocher durch die Rollen stechen, damit sie nicht auseinanderfallen.

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Dass Gemüse gesund ist und eurem Körper wichtige Vitamine und Nährstoffe liefert, das wisst ihr natürlich. Bestimmt gibt es auch mindestens eine Gemüsesorte, die ihr gerne esst. Karotten, Paprika und Radieschen sind zum Beispiel echte Pausenhelden - man kann sie in "Pommesstreifen" geschnitten super in der Brotbox verstauen und auch gut zwischendurch knabbern.

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Genauso wichtig wie Gemüse ist Obst. Es ist nicht nur gesund, sondern ein Stück frisches Obst ist unschlagbar, um Lust auf Süßes zu stillen! Wusstet ihr schon, dass Obst auch viiiieeel besser schmeckt, wenn man es aufspießt? Probiert es einfach mal aus und macht euch kleine Obstspieße mit eurem Lieblingsobst. So ein Apfel-Himbeer-Bananenspieß sieht nicht nur super aus, sondern snackt sich auch direkt besser weg als eine schnöde Apfelspalte allein (Psssst: Der "spießige" Tipp funktioniert auch prima mit Gemüse und Käse).

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Hier noch ein kleiner Trick: Nüsse enthalten viel Eiweiß, Calcium und Vitamine. Sie machen lange satt und helfen prima gegen Heißhunger - und sie lassen sich super in der Brotbox oder einem alten Einmachglas mit in die Schule nehmen. Noch ein Vorteil: Man kann sie super zwischendurch snacken (vielleicht nicht unbedingt während des Unterrichts...).

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