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Revival der traditionellen albanischen Küche

Revival der traditionellen albanischen Küche

In Tirana hat Koch Bledar Kola ein Slow-Food-Restaurant eröffnet. Er kocht nur mit Zutaten, die in Albanien wachsen und nach den uralten Rezepten von Albaniens Großmüttern.

20.08.2019
20.08.2019
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