Sie sind hier:

Gesundes Schulessen - US-Regierung will Regeln lockern

Datum:

Die US-Regierung will die Vorschriften für gesundes Schulessen aufweichen. Sie begründet den Schritt damit, dass die Verschwendung von Lebensmitteln gestoppt werden soll.

Mittagessen in einer Schule. Symbolbild
Quelle: Sebastian Gollnow/dpa

US-Landwirtschaftsminister Sonny Perdue präsentierte in Washington Vorschläge für neue Speisepläne an US-Schulen und forderte, das Angebot für die Kinder und Jugendlichen "appetitlich" und "nahrhaft" zu gestalten. Es solle jedoch weiterhin sichergestellt werden, dass Kinder gesunde und schmackhafte Mahlzeiten bekommen. Auch sollen Schüler künftig Hauptgerichte auch aus Speisekarten auswählen können, um Essensmüll zu vermeiden.

Die Ankündigung schlug in US-Medien hohe Wellen - kam sie doch just zum Geburtstag der früheren First Lady, Michelle Obama. Diese hatte die Reform für gesünderes Schulessen angestrengt. Demnach sollen die Schüler jeden Tag Gemüse und Obst sowie mehr Vollkorn- und fettreduzierte Milchprodukte in den Kantinen bekommen.

Nicht der erste Versuch der Trump-Regierung

Nach Angaben von Kritikern ist es nicht der erste Versuch der Trump-Regierung, die Reform zu verwässern. Die Nichtregierungsorganisation CSPI, die sich nach eigenen Angaben für gesündere Ernährung einsetzt, zeigte sich alarmiert. Sollten die Pläne des Ministeriums umgesetzt werden, führe das dazu, dass Kinder anstelle von ausgewogenen Gerichten künftig zwischen Pizza, Burger, Pommes und anderen kalorienreichen Mahlzeiten auswählten.

Gemerkt auf Mein ZDF! Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Zur Merkliste hinzugefügt! Merken beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Um zu verstehen, wie unsere Webseite genutzt wird und um dir ein interessenbezogenes Angebot präsentieren zu können, nutzen wir Cookies und andere Techniken. Hier kannst du mehr erfahren und hier widersprechen.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, kannst du jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigst du dein Ausweisdokument.

Du wechselst in den Kinderbereich und bewegst dich mit deinem Kinderprofil weiter.