Sie sind hier:

Lebensmittelkontrollen - Foodwatch kritisiert Ausfälle

Datum:

Verbraucher sollen sich darauf verlassen können, dass Produkte in Ordnung sind. Dafür haben Überwacher der Behörden ein Auge auf die Anbieter - doch kommen sie regelmäßig?

Lebensmittelkontrolle in einem Schlachthof.
Lebensmittelkontrolle in einem Schlachthof.
Quelle: Ingo Wagner/dpa

Bei amtlichen Lebensmittelkontrollen in Deutschland gibt es nach einer Auswertung der Verbraucherorganisation Foodwatch massive Mängel. Die vorgegebene Zahl an Betriebsprüfungen konnten, laut Foodwatch, nur zehn Prozent der bundesweit fast 400 Behörden erfüllen.

Wegen eklatantem Personalmangel hätten insgesamt mehr als 250.000 vorgesehene Kontrollbesuche nicht stattfinden können. Foodwatch und die Verbraucherzentralen forderten daraufhin einen grundlegenden Umbau der Lebensmittelüberwachung.

Gemerkt auf Mein ZDF! Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Zur Merkliste hinzugefügt! Merken beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Um zu verstehen, wie unsere Webseite genutzt wird und um dir ein interessenbezogenes Angebot präsentieren zu können, nutzen wir Cookies und andere Techniken. Hier kannst du mehr erfahren und hier widersprechen.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, kannst du jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigst du dein Ausweisdokument.

Du wechselst in den Kinderbereich und bewegst dich mit deinem Kinderprofil weiter.