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Gegen Lebensmittelverschwendung - Linke fordern "Anti-Wegwerf-Gesetz"

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Supermarktketten sollen noch essbare Lebensmittel künftig nicht mehr wegwerfen dürfen - ein entsprechendes Gesetz fordert Linken-Parteichefin Kipping.

Frau mit Einkaufswagen in Supermarkt
Quelle: imago

Die Linke will Lebensmittelverschwendung per Gesetz einen Riegel vorschieben. "Angesichts der gigantischen Verschwendung von Lebensmitteln braucht es ein Anti-Wegwerf-Gesetz für Supermarktketten wie Lidl & Co.", sagte die Parteivorsitzende Katja Kipping der Nachrichtenagentur AFP. "In Frankreich und Belgien sind solche Gesetze seit einigen Jahren erfolgreich in Kraft."

Nach Angaben von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner werden jährlich pro Kopf 55 Kilogramm Nahrungsmittel in den Müll geworfen, die noch genießbar sind. Die fordert mehr Wertschätzung für Lebensmittel.

Kipping fordert konkrete Schritte

Kipping verlangt konkrete Schritte von der Regierung: "Die Bundesregierung muss mit einer gesetzlich verankerten Unterstützung für die Tafeln und ähnliche Organisationen ein gesellschaftspolitisches Signal gegen das Profitdenken der Lebensmittelindustrie setzen", sagte sie.

Nach Vorstellung der Linken-Vorsitzenden soll das sogenannte Containern, also die Nutzung der von Supermärkten weggeworfenen Lebensmittel, nicht länger unter Strafe gestellt werden. "Im Gegenteil: Es braucht ein Verbot für große Supermärkte und Ladenketten, unverkaufte Nahrungsmittel absichtlich ungenießbar zu machen und als Abfall fortzuwerfen", sagte Kipping.

Umsonst zur Verfügung stellen

Sie fordert eine Verpflichtung der Händler, Lebensmittel, die sich ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum nähern oder etwa leicht beschädigtes Gemüse gemeinnützigen Organisationen umsonst zur Verfügung zu stellen. "Sollte es - beispielsweise in ländlichen Gebieten - nicht ausreichend Tafeln in erreichbarer Nähe geben, müssen die übrig gebliebenen Lebensmittel entweder kompostiert oder in Tiernahrung umgewandelt werden", fügte Kipping hinzu.

Wieviel wird in Privathaushalten weggeworfen?

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