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Nährwert-Logos - Edeka testet drei Modelle

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Auf Lebensmittelpackungen soll leichter erkennbar sein, wie günstig Produkte für eine ausgewogene Ernährung sind. Aus dem Handel kommt jetzt ein Vorstoß für einen Test.

In der Debatte um die beste Nährwertkennzeichnung preschen Edeka und die Discount-Tochter Netto vor. Ab Ende August wollen sie bei einigen Eigenmarkenartikeln die drei meistdiskutierten Nährwert-Logos testen.

Die Kennzeichnung auf Produkten wie Pizza, Chips oder Schokolade gebe den Verbrauchern die Chance, sich selbst ein Bild von den unterschiedlichen Lösungen zu machen, teilte Edeka mit. Nach drei Monaten soll der Probelauf ausgewertet werden.

Zum Einsatz kommen der aus Frankreich stammende Nutri-Score mit einer farbigen Skala vom grünen A bis zum roten E, das vom Max-Rubner-Institut entwickelte Wabenmodell und das mit Tortendiagrammen arbeitende Modell des Lebenmittelverbandes Deutschland.

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