Pünktlich vor Nikolaus liefert das Statistische Bundesamt Daten zum deutschen Lebkuchenexport. Demnach ist das Gebäck weltweit beliebt.
Lebkuchen aus Deutschland ist weltweit in aller Munde. Kurz vor Nikolaus hat das Statistische Bundesamt ausgerechnet: 14.900 Tonnen der Nascherei lieferten heimische Hersteller im Jahr 2016 ins Ausland.
Gut ein Viertel der exportierten Leb- und Honigkuchen aus deutscher Produktion ging ins Nachbarland Österreich (3.700 Tonnen). Auch außerhalb Europas sind Lebkuchen aus Deutschland gefragt: 1.300 Tonnen Lebkuchen wurden in die USA und 580 Tonnen nach Australien geliefert.