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Der Speiseplan zum Spielplan

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Für Spitzenkoch Régis Lamazère gehören Essen und Fußball zusammen, wie die Liebe und Paris in unserem Nachbarland Frankreich. Als Vorspeise serviert er Honigmelone mit Schinken. Bon Appetit!

Datum:
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Anpfiff nicht nur auf dem Rasen, sondern auch in der Küche: Passend zur EM haben wir einen waschechten Franzosen gebeten, ein paar kulinarische Highlights aus Frankreich zu verraten.  Oh-là-là, das sind echte Hingucker.

Der Chef de Cuisine empfiehlt:

Régis Lamazères Besuch im moma-EM-Bistro:

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