Sie sind hier:

DLG verschärft Qualitätsprüfungen

nachgehakt

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hatte eine gepanschte Geflügelwurst mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.

something
1 min
something
24.04.2018

Dabei enthielt die Wurst lediglich neun Prozent Fleisch, dafür sehr viel Wasser, Proteinpulver aus Schlachtabfällen - und Separatorenfleisch, ein Fleischbrei, der vom Knochen abgepresst wird.

DLG will Glaubwürdigkeit sicherstellen

"Wenn man so ein Machwerk auszeichnet, dann stellt sich schon die Frage: Wie vertrauenswürdig ist dieser Preis?", kommentiert Johannes Fechner, Sprecher für Verbraucherschutz der SPD-Bundestagsfraktion die Wurstprämierung. Der Sprecher für Verbraucherschutz der CSU im Bundestag, Volker Ullrich, fordert: "Der Verbraucher muss klar und deutlich erkennen können, was denn tatsächlich in der Wurst ist." Dafür reiche das DLG-Siegel nicht aus. "Wir brauchen andere und bessere Siegel."

Nun kündigte die DLG an, ihre Qualitätsprüfungen für Fleischerzeugnisse zu verschärfen. Der gemeinnützige Verein wolle alles dafür tun, die Glaubwürdigkeit in die Prämierungen durch geeignete Maßnahmen sicherzustellen, versicherte Rudolf Hepp, Geschäftsführer des DLG-Testzentrums Lebensmittel.

Gemerkt auf Mein ZDF! Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Zur Merkliste hinzugefügt! Merken beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Um zu verstehen, wie unsere Webseite genutzt wird und um dir ein interessenbezogenes Angebot präsentieren zu können, nutzen wir Cookies und andere Techniken. Hier kannst du mehr erfahren und hier widersprechen.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, kannst du jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigst du dein Ausweisdokument.

Du wechselst in den Kinderbereich und bewegst dich mit deinem Kinderprofil weiter.