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Die Wahrheit über Fleisch

Wie können wir unseren Hunger nach Fleisch stillen, ohne unserer Umwelt dabei massiv zu schaden? Michael Mosley bietet den Zuschauern einen ungewohnten Einblick in die Welt hinter dem abgepackten Fleischstück aus dem Supermarkt.

In der BBC-Reportage sucht Michael Mosley nach einer Antwort. Der Reporter reitet durch die Prärie des Wilden Westens, fasst Kühen in den Pansen, nimmt winzige Küken in die Hand. Er zeigt uns Schlachthälften von Tieren und Berge von Fleischstücken. Getrieben von der Frage: Wie kann ich es schaffen, mit gutem Gewissen leckeres Fleisch zu essen? Dazu gibt es Interviews mit Wissenschaftlern und knallharten Geschäftsleuten sowie idealistischen Kleinbauern.

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