Zweites Deutsches Fernsehen

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Die Gerichte vom 11. Dezember 2015

In Rotwein pochiertes Seeteufelfilet mit Rosenkohlblättern
Finalgericht I von Marcella Selis

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 11. Dezember 2015 (1/5)

„In Rotwein pochiertes Seeteufelfilet mit Rosenkohlblättern“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Marcella Selis

Quelle:: ZDF/Gunnar Nicolaus

Blitz-Bratapfel mit Chunky-Vanillesauce
Finalgericht II von Marcella Selis

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 11. Dezember 2015 (2/5)

„Blitz-Bratapfel mit Chunky-Vanillesauce“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Marcella Selis

Quelle:: ZDF/Gunnar Nicolaus

In Rotwein pochiertes Seeteufelfilet mit Rosenkohlblättern
Finalgericht I von Florian Kozok

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 11. Dezember 2015 (3/5)

„In Rotwein pochiertes Seeteufelfilet mit Rosenkohlblättern“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Florian Kozok

Quelle:: ZDF/Gunnar Nicolaus

Blitz-Bratapfel mit Chunky-Vanillesauce
Finalgericht II von Florian Kozok

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 11. Dezember 2015 (4/5)

„Blitz-Bratapfel mit Chunky-Vanillesauce“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Florian Kozok

Quelle:: ZDF/Gunnar Nicolaus

Glasierte Geflügelleber mit Rosmarinbirnen
Vorspeise/Spezialgericht von Mario Kotaska

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 11. Dezember 2015 (5/5)

Zusatzgericht: „Glacierte Geflügelleber mit Rosmarin-Birnen und Haselnüssen“ von Mario Kotaska

Quelle:: ZDF/Gunnar Nicolaus

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