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Die Küchenschlacht vom 1. Februar 2019

Tagesmotto: Finalgericht

"Die Küchenschlacht": Das Sendungslogo hängt als Bild in einem Rahmen an einer Wand des Studios.

Zwei Kandidaten präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

Sendetermin:
Im TV-Programm: ZDF, 01.02.2019, 14:15 - 15:00
Datum:
Verfügbarkeit:
Leider kein Video verfügbar

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren zwei Kandidaten folgendes Finalgericht:

Saltimbocca vom Saibling mit Paprika-Dattel-Couscous, Paprikaschaum und Salatherzen

Zusatzgericht von Nelson Müller:
Saibling mit Apfelsud, Fenchelsalat und Limonen-Crème-fraîche

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