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Die Küchenschlacht vom 12. Juni 2018

Tagesmotto: Vorspeise

Die Küchenschlacht vom 12. Juni 2018

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 12. Juni 2018

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs bewertet werden.

Datum:
Sendungsinformationen:
Im TV: ZDF, 12.06.2018, 14:15 - 15:00
Verfügbarkeit:
Video leider nicht mehr verfügbar
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2018

Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Mareike Kuhl

Blutwurst auf Rahm-Sauerkraut mit Apfel-Zwiebel-Confit und Kartoffelwürfeln

Horst Ballé

Trüffel-Risotto mit Parmesanhippe und grünem Limonen-Spargel

Chadi Elmahamid

Arabischer Brotsalat und Hummus mit Lammfleisch

Ursula Steiner

Bayerische Fish & Chips: Renkenfilet im Bierteig mit bunten Kartoffelchips und Trauben-Balsamico-Reduktion

Thomas Grosmann

Gebratener Saibling mit Rote-Bete-Gnocchi, grünen Spargelspitzen und Meerrettich-Schaum-Sauce

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