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Die Küchenschlacht vom 13. Oktober 2020

Tagesmotto: Vorspeise

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

42 min
42 min
13.10.2020
13.10.2020
Video verfügbar bis 13.04.2021

Unter der Leitung von Cornelia Poletto präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Yvonne Bungartz

Petersilienwurzelcremesuppe mit Nordseekrabben und Ziegenkäse

Luka Göttsche

Gyoza mit Krautsalat und Miso-Limetten-Mayonnaise

Kevin Kogel

Dekonstruierte Carbonara: Raviolo con uovo mit Speck-Salbei-Butter und Parmesancrumble

Michaela Bergmann

Brokkoli-Tatar mit Joghurtbrötchen

Thomas Mau

Geflügel-Pastilla mit Tomatensalat

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