Unter der Leitung von Mario Kotaska präsentieren zwei Kandidaten folgendes Finalgericht:
Rehmedaillons mit Pastinakencreme, Balsamico-Kraut und gebratenem Brokkoli
Zusatzgericht von Mario Kotaska: Sauerkrautsüppchen mit Kartoffelpraline
-
Die Gerichte vom 15. Januar 2021
(1/3)
"Rehmedaillons mit Pastinakencreme, Balsamico-Kraut und gebratenem Brokkoli" - nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Michael Zschiesche
-
Die Gerichte vom 15. Januar 2021
(2/3)
"Rehmedaillons mit Pastinakencreme, Balsamico-Kraut und gebratenem Brokkoli" - nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Stefanie Oelker
-
Die Gerichte vom 15. Januar 2021
(3/3)
Zusatzgericht von Michael Zschiesche: "Sauerkrautsüppchen mit Kartoffelpraline"