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Die Küchenschlacht vom 15. Mai 2019

Tagesmotto: Käse

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 15. Mai 2019

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre Käsegerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 14.06.2019, 23:59
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2019

Unter der Leitung von Cornelia Poletto präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:

Sabrina Gostomski

Orecchiette con polpette gefüllt mit Schafskäse und Friarielli

Vanessa Schätzle

Zweierlei Käse-Törtchen: Ziegenfrischkäse mit Mango-Ragout & Münsterkäse mit Tomatenbett

Kerstin Döring

Rinderfilet mit Gorgonzola-Sauce, knusprigen Kartoffel-Würfeln und Wildkräutersalat

Nam Chu

Japanische Mochi: mit Käse gefüllte Reisküchlein und Kirschtomaten mit Balsamico-Sirup

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