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Die Küchenschlacht vom 16. Juni 2021

Tagesmotto: Vegetarische Küche

Drei Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

42 min
42 min
16.06.2021
16.06.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 16.12.2021

Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Daria Rüppel

Überbackener Portobello mit in Paprikasauce geschwenkten Knöpfle und Rotkohlsalat

Hans Jürgen Schmitt

Frittata mit Spinat und Erbsen und Salat

Despina Zikos

Kolokithokeftedes mit Tyrokafteri und grünem Salat

Zusatzgericht von Björn Freitag

Kohlroulade gefüllt mit Kartoffel-Knödeln und Schafskäse

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