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Die Küchenschlacht vom 16. Oktober 2020

Tagesmotto: Finalgericht

Zwei Kandidaten präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer bewertet werden.

42 min
42 min
16.10.2020
16.10.2020
Video verfügbar bis 16.04.2021

Unter der Leitung von Cornelia Poletto präsentieren zwei Kandidaten folgendes Gericht:

Saltimbocca vom Hirsch mit Preiselbeersauce und Gnocchi-Maronen-Radicchio-Gröstl

Zusatzgericht von Cornelia Poletto:
Penne rigate mit Entenleber, Radicchio trevisano und Feige

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