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Die Küchenschlacht vom 17. Juli 2018

Tagesmotto: Vorspeise

Die Küchenschlacht vom 17. Juli 2018

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 17. Juli 2018

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sybille Schönberger bewertet werden.

Datum:
Sendungsinformationen:
Im TV: ZDF, 17.07.2018, 14:15 - 15:00
Verfügbarkeit:
Video leider nicht mehr verfügbar
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2018

Unter der Leitung von Alfons Schuhbeck präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Jonas Kratzke

Dreierlei vom Lachs: Frikadelle, Tatar und geräuchert auf Kartoffelpuffer mit Feldsalat

Silvia Wilden

Pochierte Eier mit Rote-Bete-Kresse-Salat, Brezen-Topping und Pistazienkrokant

Karl-Heinz Martin

Montafoner Sauerkäse-Suppe mit Bergkäse-Knödeln und Knoblauch-Baguette

Henriette Schnabl-Gensthaler

Asiatische Crêpe mit veganer Mayonnaise

Anita Hartmann

Glasierte Entenbrust mit Reisnudeln und Nam-jim-Sauce

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