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Die Küchenschlacht vom 2. August 2022

Tagesmotto: Vorspeise

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
02.08.2022
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 02.02.2023

Unter der Leitung von Johann Lafer kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Dana Schädle

Auberginen-Tortilla mit Pimientos de Padrón und Aioli

Lars Eickmeyer

Gemüse-Couscous mit gebratenen Ibérico-Pluma-Tranchen und Limetten-Minz-Dip

Eva Engelke

Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta-Creme, selbstgebackenem Baguette und Zitronenbutter

Kai Hantzsch

Gebratener Lachs und Black Tiger Garnelen mit Apfel-Meerrettich-Espuma und Pumpernickel-Crunch

Katharina Erbismann

Gefüllte Weinblätter mit gegrillten Peperoni und Gurken-Joghurt

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