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Die Küchenschlacht vom 2. Dezember 2019

Tagesmotto: "Adventliches Leibgericht"

"Die Küchenschlacht": Die Kandidaten Marcel Heinen, Sarah Bokop, Klaus Bolz, Martina Farkas, Uta Spankowsky und Diego Serratos stehen zusammen mit Moderator Johann Lafer hinter der gedeckten Küchenzeile und lächeln in die Kamera.

Sechs Ehemalige präsentieren am Montag ihre adventlichen Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin bewertet werden.

Sendetermin:
Im TV-Programm: ZDF, 02.12.2019, 14:15 - 15:00
Datum:
Verfügbarkeit:
Leider kein Video verfügbar

Unter der Leitung von Johann Lafer präsentieren sechs Kandidaten folgende Leibgerichte:

Marcel Heinen

Rebhuhn mit schwarzer Knoblauchsauce, gelber Linsencreme, Rote-Bete-Säckchen und gebratenen Shiitake

Sarah Bokop

Rehrücken mit Rotweinsauce, Selleriepüree und Rote-Bete-Apfel-Salat

Klaus Bolz

Schweinemedaillons mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Spätzle mit karamellisierten Wallnüssen

Martina Farkas

Kabeljau-Loin im Zucchini-Mantel mit Safransauce und Lebkuchen-Polenta

Diego Serratos

„Pollo en mole navideño“: Gezupftes Huhn mit mexikanischer Erdnusssauce und Drillingen

Uta Spankowsky

Rinderfilet mit Portweinsauce und Spitzkohl-Kartoffelstampf

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