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Die Küchenschlacht vom 20. März 2019

Tagesmotto: Grün

"Die Küchenschlacht": Das Sendungslogo hängt als Bild in einem Rahmen an einer Wand des Studios.

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre "grünen" Gerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand bewertet werden.

Sendetermin:
Im TV-Programm: ZDF, 20.03.2019, 14:15 - 15:00
Datum:
Verfügbarkeit:
Leider kein Video verfügbar

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:

Naïla Sänger

Spinat-Knödel mit gedünstetem Chicorée und Orangen-Vinaigrette

Silke Steinkamp

Zander in grünem Reismantel mit Basilikum-Limetten-Pesto und Erbsenflan mit Minzschaum und Wildkräutersalat

Frank Finck

Lammlachs in Kräuterhülle mit Spinat-Risotto und Gorgonzola-Sauce

Mischa Sutter

Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit Brokkoli-Püree, grünen Quark-Spätzle und Spinat-Zitronensauce

Die Gerichte vom 20. März 2019

Show | Die Küchenschlacht - Die Rezepte vom 20. März 2019

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