Sie sind hier:

Die Küchenschlacht vom 21. August 2019

Tagesmotto: Norddeutsche Klassiker

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre norddeutschen Klassiker, die anschließend von Juror Robin Pietsch bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 20.09.2019

Unter der Leitung von Cornelia Poletto präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:

Brigitte Jimenez-Guder

Interpretation vom Labskaus: Labskaus von der Ente mit Wachtelspiegelei und Rote-Bete-Apfel-Salat

Marco Heyer

Pannfisch mit Senfsauce, Baby-Spinat und Bratkartoffeln

Jakob Herrmann

Fischbrötchen: Fischfrikadelle im selbstgebackenen Brötchen mit Remoulade und Pommes frites

Kerstin Lasar

Schnitzel à la Holstein mit pochiertem Ei, Petersilienkartoffeln und Krabben-Shooter

Gemerkt auf Mein ZDF! Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Abonniert auf Mein ZDF! Abo beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Um zu verstehen, wie unsere Webseite genutzt wird und um Ihnen ein interessenbezogenes Angebot präsentieren zu können, nutzen wir Cookies und andere Techniken. Hier können Sie mehr erfahren und hier widersprechen.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, können Sie jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigen Sie Ihr Ausweisdokument.

Sie wechseln in den Kinderbereich und bewegen sich mit Ihrem Kinderprofil weiter.