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Die Küchenschlacht vom 21. März 2019

Tagesmotto: Hauptgang & Dessert

Die Küchenschlacht vom 21. März 2019

Drei Kandidaten präsentieren am Donnerstag ihre Zwei-Gänge-Menüs, die anschließend von Jurorin Sarah Henke bewertet werden.

Sendetermin:
Im TV-Programm: ZDF, 21.03.2019, 14:15 - 15:00
Datum:
Verfügbarkeit:
Leider kein Video verfügbar

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Silke Steinkamp

Hauptgang: Lachs mit Zitronen-Risotto, mariniertem Mozzarella und frittierten Kapern
Dessert: Avocado-Limetten-Creme mit Kürbiskernkrokant

Frank Finck

Hauptgang: Hähnchen-Roulade im Speckmantel mit Paprikasauce und Kartoffelgratin
Dessert: Mascarpone-Quark-Creme mit Mangosauce

Mischa Sutter

Hauptgang: Bœuf Stroganoff mit Apfel-Speck-Karotten und Rösti
Dessert: Schokoküchlein mit Orangen-Grapefruit-Salat

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