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Die Küchenschlacht vom 22. Juli 2019

Tagesmotto: "Heimatgefühle"

Sechs Champions präsentieren am Montag ihre Gerichte zum Tagesmotto "Heimatgefühle", die anschließend von Juror Alexander Kumptner bewertet werden.

Noch 22 Stunden
Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 21.08.2019

Unter der Leitung von Mario Kotaska präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Siber Daller

Westfälisches Schweinefilet im Kräuter-Pumpernickel-Kruste mit Spitzkohl und Petersilienkartoffeln

Johannes Muhr

Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Vogerlsalat und Preiselbeermarmelade

Theresia Edskes

"Schlesisches Himmelreich" mit Kartoffelknödeln

Kilian Brandenburg

Praline von der Bratwurst "Nürnberger Art" mit Sekt-Sauerkraut und selbstgemachtem Apfelsenf

Lubina Jeschke

Sorbische Hochzeitssuppe mit sächsischen Quarkkeulchen

Michael Spachmann

"Himmel und Äd" 2.0 – Blutwurstpraline und -taler mit Apfel-Zwiebel-Chutney, Kartoffelpüree, violetten Kartoffelchips und Apfelgel

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