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Die Küchenschlacht vom 23. Juni 2021

Tagesmotto: "Mediterrane Klassiker"

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre mediterranen Klassiker, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

42 min
42 min
23.06.2021
23.06.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 23.12.2021

Unter der Leitung von Alfons Schuhbeck präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:

Malte Krückemeier

Griechische Moussaka: Auberginen-Hack-Türmchen mit Béchamelsauce, Orangen-Joghurt und griechischem Salat

Anika Klicker

Dreierlei Tapas mit Aioli: Albóndigas en salsa de tomate & Pollo a la miel & Patatas bravas

Simon Schönauer

Risotto alla milanese mit Parmesan-Chip

Gabriela Baumann

Linguine alle vongole

Zusatzgericht von Alfons Schuhbeck

Mediterraner Salat mit Pulpo

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