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Die Küchenschlacht vom 24. Juli 2018

Tagesmotto: Vorspeise

Noch 1 Tag

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 24. Juli 2018

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 22.10.2018, 23:59
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2018

Unter der Leitung von Mario Kotaska präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Roman Kadletz

Beef tartare im Rauch mit Shiso-Kresse, Wachtelei und Schalotten-Creme

Carmen Menz

Selleriesuppe mit Sahne und Croûtons

Sebastian Klein

Glasnudelsalat mit gerösteten Erdnüssen und gebratenem Tofu

Sabine Ebner

Spinatsuppe mit gerösteten Nüssen und Blätterteig-Stange

Maximilian Engler für Claudio Becker

Gebratene Brasse mit knackigem Fenchelsalat

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