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Die Küchenschlacht vom 25. Juni 2020

Warenkorb: Lammrücken, Polenta (Instant) & Artischocken

Drei Champions präsentieren am Donnerstag ihre Gerichte mit Zutaten aus einem Warenkorb, die anschließend von Juror Robin Pietsch bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 24.07.2020

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Carina Mayer-Pendl

Marinierter Lammlachs mit cremiger Polenta, karamellisierten Oliven, Petersilien-Minz-Öl und Artischocke

Wilfried Neudecker

Gratinierter Lammlachs mit Thymian-Minz-Jus, Olivenpolenta, Artischocken und Orangen-Zwiebel-Carpaccio

Christian-Johannes Weigl

Artischocken-Cremesüppchen mit Kräuter-Lamm, Rosmarin-Polenta, Oliven-Joghurt-Dip und Parmesan-Chip

Zusatzgericht von Nelson Müller

Auberginen-Feta-Röllchen mit Paprikapüree und Tomaten

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