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Die Küchenschlacht vom 26. Mai 2020

Die "Surf & Turfs" der Profiköche

"Die Küchenschlacht": Das Sendungslogo hängt als Bild in einem Rahmen an einer Wand des Studios.

Die Profiköche Robin Pietsch, Cornelia Poletto und Nelson Müller kochen am Dienstag ihre "Surf & Turfs". Juror ist Johann Lafer.

26.05.2020
26.05.2020
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Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren drei Profiköche folgende Gerichte:

Robin Pietsch

Kabeljau und Rind mit Kombu-Beurre-blanc und Wildkräutersalat

Cornelia Poletto

Vitello tonnato contrario

Nelson Müller

“Arroz brut“ Wachtel / Vongole / Bohne

Zusatzgericht von Björn Freitag

Mit Garnelen gefüllte Hühnerbrust auf Curry-Kohl

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