Sie sind hier:

Die Küchenschlacht vom 26. November

Tagesmotto: "Finalgericht"

Jaqueline Paasche und Jan Kapfer präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
26.11.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 26.05.2022

Unter der Leitung von Alexander Kumptner präsentieren die Kandidaten das Finalgericht:

Gedämpftes Mittelstück vom Wildfang-Lachs mit gebratenem Kartoffelkuchen, glasierten Rosenkohlblättern, Schnittlauch-Beurre-blanc und Salatherzen

Zusatzgericht von Alexander Kumptner:

Sashimi vom Lachs in Karotten-Miso-Marinade mit frittiertem Rosenkohl

Gemerkt auf Mein ZDF! Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Zur Merkliste hinzugefügt! Merken beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Um zu verstehen, wie unsere Webseite genutzt wird und um dir ein interessenbezogenes Angebot präsentieren zu können, nutzen wir Cookies und andere Techniken. Hier kannst du mehr erfahren und hier widersprechen.

Sie haben sich mit diesem Gerät ausgeloggt.

Sie haben sich von einem anderen Gerät aus ausgeloggt, Sie werden automatisch ausgeloggt.

Ihr Account wurde gelöscht, Sie werden automatisch ausgeloggt.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, kannst du jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigst du dein Ausweisdokument.

Du wechselst in den Kinderbereich und bewegst dich mit deinem Kinderprofil weiter.