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Die Küchenschlacht vom 27. August 2018

Tagesmotto: Leibgericht

Show | Die Küchenschlacht - Die Küchenschlacht vom 27. August 2018

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand bewertet werden.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 25.11.2018, 23:59
Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2018

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Jan Klose

Gebratener Saibling mit glasierten Möhren, Salbei-Zitronen-Butter und selbstgemachten Gnocchi

Diana Berger

Jerk Chicken aus der Keule mit Erdnussbutter-Gemüse und Süßkartoffel-Sellerie-Stampf

Marcel Stadler

Schweinemedaillons mit Pfifferlingsrahm und handgeschabten Spätzle

Franziska Söhnholz

Champignon-Weißwein-Pfanne mit Eierkuchen und Radieschen-Salat

Marcel Werner

Selbstgemachte Pasta mit Spinat, Süßkartoffel und Ziegenfrischkäse

Karin Hennig

Panierte Hähnchenroulade im Rote-Bete-Speckmantel mit Champignons und Pastinakenpüree

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