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Die Küchenschlacht vom 28. November

Tagesmotto: "Adventliches Leibgericht"

Sechs Ehemalige präsentieren am Montag ihre adventlichen Leibgerichte, die anschließend von Juror Max Strohe verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
28.11.2022
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 28.05.2023

Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Madeline Kain

Wolfsbarschfilet mit Nussbutter, Erbsenpüree und gebratenen Kartoffeln

Stefan Florian

Zander auf Berglinsen mit Frühlingszwiebeln und Chip vom Südtiroler Speck

Luisa Lukasczyk

Pilz-Risotto mit pochiertem Ei, Belper Knolle und brauner „Weihnachtsbutter“

Pepe

Rosa gebratenes Rinderfilet mit Vanille-Blumenkohl-Püree, gepfefferter Sauerkirsch-Marmelade und Kartoffelnest

Pati Keilwerth

Wurzelgemüse mit Grünkohlsauce, Hasselback-Kartoffeln und Tempeh

Maurice Ochs

Rehrücken mit Rotwein-Birnen, Spätzle und Portweinsauce

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