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Die Küchenschlacht vom 29. April 2021

Tagesmotto: Vegetarische Küche

Drei Kandidaten präsentieren am Donnerstag ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Juror Ralf Zacherl bewertet werden.

42 min
42 min
29.04.2021
29.04.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 29.10.2021

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Gennaro Ippolito

Fächerkartoffel mit Kartoffelchip, grünem Spargel und Spinatröllchen mit Paprikacreme

Makrina Schneider

Gemüse-Kokos-Curry mit Kurkuma-Basmati und Fenchel-Mangosalat

Carsten Metzler

Mediterrane Süßkartoffelpfanne mit Avocado-Dip

Zusatzgericht von Nelson Müller

Tatar von Gemüsepaprika mit Rucola-Pesto und Wachtel-Spiegelei

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