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Die Küchenschlacht vom 29. Juni 2021

Tagesmotto: Vorspeise

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Thomas Martin bewertet werden.

42 min
42 min
29.06.2021
29.06.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 29.12.2021

Unter der Leitung von Cornelia Poletto präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Katja Gericke

Tomaten-Ravioli mit Ziegenkäse-Pilz-Füllung und Babyspinat-Sahnesauce

Klaus Jourdan

Spinatsalat mit gebackenem Ziegenkäse, gegrilltem Rhabarber und ein selbstgebackenes Baguettebrötchen mit Kräuterbutter

Manuel Prennig

Rote-Bete-Süppchen mit Ziegenkäse-Schaum und Blätterteigstange mit Schafskäse-Schinken-Füllung

Sabrina Ammer

Orientalischer Möhren-Kichererbsen-Salat mit Tahini-Zitronen-Dressing, Kräuter-Pfannenbrot und Hummus

Fabian Biel

Champignon-Zucchini-Pfännchen mit Rinderhüftsteak-Streifen und Guacamole

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