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Die Küchenschlacht vom 29. Oktober 2018

Tagesmotto: Leibgericht

Die Küchenschlacht vom 29. Oktober 2018

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand bewertet werden.

Sendetermin:
Im TV-Programm: ZDF, 29.10.2018, 14:15 - 15:00
Verfügbarkeit:
Leider kein Video verfügbar

Unter der Leitung von Alfons Schuhbeck präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Marika Loacker

Gebratene Kalbsleber mit Rösti und karamellisierten Apfelscheiben

Lukas Frick

Schweinemedaillons mit Rahmsauce, Pilzen und Knöpfle

Victoria Rechberg

Rehmedaillons mit Portwein-Sauce, Selleriepüree und Speckbohnen

Marco Kugler

Larp nuea: Thailändischer Rindfleischsalat mit Klebreis und Weißkohlsalat

Uta Spankowsky

Kräuter-Bulette mit Spitzkohl-Kartoffel-Stampf und Basilikum-Öl

Stephan Müller

Burger "Italian Style" mit Pommes frites und Sour-Cream-Dip

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