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Die Küchenschlacht vom 29. Oktober 2019

Tagesmotto: "Rezepte-Tausch"

Fünf Ehemalige präsentieren am Dienstag jeweils das Gericht eines Mitkandidaten.

Beitragslänge:
42 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 28.11.2019

Unter der Leitung von Cornelia Poletto präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Pritam Hackenberg kocht das Gericht von Salvador Becker

Lammspieß mit Balsamico-Zwiebeln und Kartoffelwürfeln

Josef Weber kocht das Gericht von Pritam Hackenberg

In Rotwein pochierter Glattbutt mit Beurre rouge und Apfel-Sellerie-Püree

Salvador Becker kocht das Gericht von Silvi Wilden

Confiertes Lachsfilet mit Frankfurter Grüne Sauce und Kartoffel-Rösti

Genevieve Soler kocht das Gericht von Josef Weber

Rehrücken mit Pfeffer-Sahne-Cognac-Sauce, gebratenen Kräuterseitlingen und Spätzle

Silvi Wilden kocht das Gericht von Genevieve Soler

Gebratene Entenbrust mit Kürbis-Chutney und Rosmarinkartoffeln

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