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Die Küchenschlacht vom 3. November 2020

Tagesmotto: Vorspeise

"Die Küchenschlacht": Das Sendungslogo hängt als Bild in einem Rahmen an einer Wand des Studios.

Fünf Kandidaten präsentieren am Dienstag ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Martin Baudrexel bewertet werden.

03.11.2020
03.11.2020
Verfügbarkeit:
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Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Christian Müller

Forellenfilet mit Bohnensalat und Estragon-Dip

Valera Tokarev

Paprika-Mandel-Suppe mit würzigen Garnelen, Schnittlauchcreme und Knoblauchbrot

Maxi Halang

Birnen im Speckmantel mit Sellerie-Feldsalat und Camembert-Stangen

Johannes Hollerer

Gebratenes Beef tartare und Kartoffelrösti mit Wachtelspiegelei und Kernöl-Mayonnaise

Bisrat John

Gebratener Zander mit Erbsencreme, Pfifferlingen und aufgeschäumter Weißweinsauce

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