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Rehrücken mit Pistazienkruste

Tagesmotto vom 30. Dezember 2022: "Finalgericht"

Berta, Klaus und Benjamin präsentieren am Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
30.12.2022
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 30.06.2023
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Johann Lafer kochen Berta, Klaus und Benjamin das Finalgericht:

Rehrücken mit Pistazienkruste, Selleriecreme und eingelegten Sauerkirschen

Zusatzgericht von Johann Lafer:
Loup de mer mit Pistazienkruste und pikantem Tomaten-Kompott

Die Gerichte vom 30. Dezember 2022

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 30. Dezember 2022  (1/4)

"Rehrücken mit Pistazienkruste, Selleriecreme und eingelegten Sauerkirschen" - nach einem Rezept von Johann Lafer, zubereitet von Berta Carrasco Grau

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Uwe Ernst
Die Gerichte vom 30. Dezember 2022

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 30. Dezember 2022  (2/4)

"Rehrücken mit Pistazienkruste, Selleriecreme und eingelegten Sauerkirschen" - nach einem Rezept von Johann Lafer, zubereitet von Klaus Jourdan

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Uwe Ernst
Die Gerichte vom 30. Dezember 2022

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 30. Dezember 2022  (3/4)

"Rehrücken mit Pistazienkruste, Selleriecreme und eingelegten Sauerkirschen" - nach einem Rezept von Johann Lafer, zubereitet von Benjamin Kraft

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Uwe Ernst
Die Gerichte vom 30. Dezember 2022

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 30. Dezember 2022  (4/4)

Zusatzgericht von Johann Lafer: "Loup de mer mit Pistazienkruste und pikantem Tomaten-Kompott"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Uwe Ernst
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