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Die Küchenschlacht vom 30. Juli 2020

Warenkorb: Kalbsschnitzel, Quinoa & Erbsen

"Die Küchenschlacht": Das Sendungslogo hängt als Bild in einem Rahmen an einer Wand des Studios.

Drei Kandidaten präsentieren am Donnerstag ihre Gerichte mit Zutaten aus einem Warenkorb, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

30.07.2020
30.07.2020
Verfügbarkeit:
Video leider nicht mehr verfügbar

Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Miriam Fischer

Kalbs-Involtini mit Quinoa-Tomaten-Risotto und Erbsen-Pesto

Alexander Klose

Kalbsschnitzel mit Quinoa-Panierung, geschmorten Zwiebeln, selbstgemachten Spätzle, Erbsen-Petersilien-Pesto und pochiertem Ei

Maurice Ochs

Knusperschnitzel mit Quinoa-Erbsen und Anchovissauce

Zusatzgericht von Nelson Müller

Kalbstatar mit Erbsencreme und Salat von vergessenen Tomaten

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