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Die Küchenschlacht vom 30. September

Tagesmotto: Deutsche Klassiker

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre "Deutschen Klassiker", die anschließend von Juror Ali Güngörmüs bewertet werden.

42 min
42 min
30.09.2020
30.09.2020
Video verfügbar bis 30.03.2021

Unter der Leitung von Alfons Schuhbeck präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:

Gabriele Blum

Königsberger Klopse mit Kartoffelstampf

Franz-Josef Goertz

Kalbsleber „Berliner Art“ mit Birnen-Kartoffelpüree

Laura Mueller

Schnitzel mit Kräuter-Kartoffelsalat

Patrick Pieczyk

Forelle „Müllerin“ mit Apfel-Kartoffelwürfeln und Gurken-Radieschen-Salat

Zusatzgericht von Alfons Schuhbeck

Fleischpflanzerl mit buntem Blattsalat

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